fika. staat voor gezelligheid. het samenkomen van mensen, en het genieten van de goede dingen in het leven: een fijne plek, goed gezelschap, en lekker eten en drinken. kortom, er is altijd tijd voor fika.
12.00 - 16.00

Proefmenu - Lunch


  • vega – biet – mozzarella – asperge tips – parmezaan
    9.00
    (keuze: salade / brood)
  • runderlende – ontbijtkoek – granny smith – sinaasappel – truffelmayo
    11.50
    (keuze: salade / brood)
  • carpaccio – kappertje – cornichon – tomaat – parmezaan
    9.50
    (keuze: salade / brood)
  • zalm – avocado – rivierkreeftjes – wasabi mayo
    10.50
    (keuze: salade / brood)
  • eggs benedict – gepocheerd ei – hollandaise - spinazie
    9.50
    (keuze: gerookte zalm / rosbief)
  • holtkamp – kroket - 2 sneetjes brood
    9.00
    (keuze: garnaal / kalfs)
  • tosti - wie kent hem niet?
    4.50
    (keuze: kaas / ham-kaas)
  • VERSpillingsoep - weggooien is zonde!
    4.50
    Wij hergebruiken onze groenten, vraag naar de soep van het moment.
  • hamburger - jalapeño - tomaat - pittige mayo - cornichon
    16.50
    (keuze: met of zonder gorgonzola)
  • steak tartaar - cornichons - sjalot - bieslook - parmezaan - truffelmayo
    10.50
    Wij bieden deze ook vegetarisch aan.
17.00 - 22.00

Proefmenu - Diner

- Voor - 
  • steak tartaar – cornichons –sjalot – parmezaan - crostini - truffel mayo
    10.50
  • vegetarische tartaar - op basis van tomaat
    9.50
  • bietensalade - burrata - ahorn - honing dressing
    8.50
  • carpaccio - kappertjs – cornichon – tomaat – parmezaan
    9.50
  • gerookte makreel - shiitakes - wasabi - limoen mayo
    9.50
  • ceviche - zeebaars - zwarte quinoa - ingelegde ananas
    9.50
  • steak - chutney - tomaat - gekarameliseerde ui - barbecue mayo
    10.50
17.00 - 22.00

Proefmenu - Diner

- Hoofd -
  • polderhoen - kaaspolenta - meiknol - saus van gepofte knoflook
    14.00
  • gamba's - tomatensalsa - erwtenscheuten - crème fraîche - yuzu dressing
    14.00
  • tarte tatin - gekarameliseerde sjalot - pistache - granny smith - mascarpone
    14.00
  • diamanthaas - bietenpuree - groente van het seizoen - madeiro - truffelsaus
    18.00
  • doradefilet - zwarte rijst - groente van het seizoen - kruim van olijf - prosecco
    17.00
  • eendenborstfilet - zoete aardappelcrème - hazelnoot - sinaasappel - gember
    17.00
- Extra -
  • friet van Beus – zaanse mayo
    3.50
  • zoete aardappel – aioli
    3.00
  • groene salade - kappertjes - tomaat - komkommer - parmezaan
    2.50
- Na -
  • fika blof - witte chocolade mousse - aardbeien - ramanoff saus - oreo
    7.50
  • blanc manger - amandel bavaroise - appel sorbet - cassis - kletskop
    6.50
  • luikse suikerwafel - gemarineerde kersen - yoghurtijs - cres
    5.50
  • crème brûlée - citroengras - citroensorbet - gemarineerde appel
    6.50
- Drank & borrel -

 


Om de twee maanden serveren wij een ander menu.
Wij werken zo veel mogelijk met producten van lokale leveranciers! En niet onbelangrijk, last van een allergie? Laat het ons weten!

Het restaurant

Het restaurant ligt op een unieke locatie aan het Woldstrand van Zeewolde. Een plek om samen tot rust te komen en met elkaar te genieten van het samen zijn onder het genot van!

Reserveer een tafel

Vanaf 11 mei tot en met 1 september zijn wij alle dagen geopend vanaf 11.00 tot 00.00 uur. Op de vrijdag & zaterdag sluiten wij dan om 01.00 uur.

Telefoon

+31 (0)36 523 6075

Email

info@restaurantfika.nl
Strandweg 165
3891 AK  Zeewolde